Agapé Substance


66 rue Mazarine
Mini lieu 40m² ( HSP 2.20m) pour une maxi Cuisine ( Haute cuisine française) orchestrée par le chef David Toutain.

Façade du restaurant Agape Substance rue Mazarine, 2011

PRÉSENTATION

Infos pratiques

Commanditaire_ Agapé, Laurent Lapaire, maître cuisinier David Toutain
Ouverture 28 juin 2011
Surface 40m²
Coût travaux 180 000 €

Mission dans le projet

Maîtrise d’oeuvre
Mise au point du design et de l’identité du lieu avec intégration des contraintes techniques liées
à la cuisine dans un espace contraint.
Collaboration pour la mise au point de la lumière avec Thomas Klug.
L'identité graphique est réalisée par Béatrice Fichet.


REPORTAGE PHOTOGRAPHIQUE
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Calepinage miroirs plafond  

Plan général  

Calepinage sol  

Traitement graphique de la façade  

Vue chantier vers façade rue  

Installation éclairage plafond  

Table comptoir côté client  

Intérieur restaurant depuis la rue ©Thai Toutain